在八字命理中，食伤星（食神和伤官）的数量是否算“多”需结合命局整体结构、五行平衡及用神喜忌综合判断，并无绝对标准。但可从以下几个角度参考：
1. 数量层面的经验法则
23个以上：若八字（四柱）中食伤星出现23个（尤其是地支藏干中也含食伤），通常可视为“较多”。
透干且得地：若天干透出食伤（如日干为甲木，见丙丁火），且地支有强根（如地支有巳午火），即使数量不多，力量也可能较强。
2. 命局平衡的关键
日主强弱：身强（如印比旺）者，食伤多能泄秀，反为吉；身弱者，食伤过多则耗泄过度，易导致精力不足或思虑过重。
五行流通：若食伤星无制（如无印星克制或财星转化），即使数量不多，也可能产生负面影响（如口舌、任性）。
3. 特殊格局的例外
从儿格：若食伤极旺成势，日主弱极而从食伤，反以食伤为用神，此时越多越好。
伤官配印：伤官多但有印星制约，形成“伤官佩印”的贵格，不忌数量多。
4. 实践中的建议
统计四柱+藏干：需统计天干、地支主气及藏干中的食伤总数（如日支藏干含食伤也需计入）。
结合大运流年：即使原局食伤不多，大运或流年逢食伤旺地，也可能暂时形成“多”的效应。
食伤星超过3个（尤其集中出现在天干或同一五行）时需警惕是否失衡，但最终需看其是否为命局所需。建议结合具体八字分析，不可仅凭数量定论。
